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“搜索引擎优化搜索”火锅店营销计划

火锅店营销计划


火锅店营销计划


如何通过营销来改变现状?在一定程度上,它是开火锅店,在一定程度上,它是海报的艺术风格。吸引顾客的目光有多有装饰性?以下是边肖为大家收集的火锅店营销方案。欢迎阅读!


火锅店营销计划


一、天地火锅酒吧现状调查结果


由于规划和娱乐活动的仓促和缺少一个人的娱乐活动,调查结果不够全面和详细,阻碍了规划的制定。24日晚,电话号码与天地公司及监事王女士联系紧密,并约定25日对天地公司进行检查。


整体自然环境:


1.下午11点,员工坐在桌子上聊天。早上4: 30,总经理在售票处睡觉。在7名受访者中,有3人提到公共服务的内容存在问题。


2.消费市场是一个媒介和智能的结合体。目前,它主要针对有车的人。大多数是中档车。


3.开业高峰时间为上午7: 00至8: 00,4月25日下午7: 30,每组最多2名顾客,最少9名顾客。在接受采访的五个群体中,除了其中两个是招待好朋友之外,每个群体至少有两个孩子,而且大多数顾客都是中产阶级消费者。


4.特色产品是牦牛肉火锅,但对该产品的政治宣传不够。


5.夜市的整合(满方婷二期)出现偏差。满方婷整合了“梁朝伟大学校园主题购物中心”和“嘉州古城贫困街”。然而,由于靠近科技大学,夜市里有许多餐馆、小餐馆、烧烤店和网吧,而且似乎有100个街头小贩。


6.据了解,未来嘉州和满方婷老城将有5万居民。


7.未来,绿心高速公路将连接周边地区和城市的繁荣部分,这将极大地促进周边地区的可持续发展。


二.天地火锅餐饮的swot研究


一)绝对优势


1.自我整合是特定的(中等和智能整合)。这种整合在乐山的消费市场上留下了一笔遗产。


2.停车方便又安全(位于满方婷二期,自然环境相对开放,有大量停车位,为广大车主提供便利,专职满方婷保安值班,确保卡车安全)。


3.总体地理环境良好(在莫若街和小坝站之间,在嘉州古城的起点,火锅店很少)。这家火锅店是消费者唯一一家规模大、环境优雅的火锅店。


(2)优势(w)


1.由于它的位置(方二期)和它的学校附近,小餐馆是繁荣的,降低了夜市的水平。


2.远离乐山人口密集区,回到这里吃火锅更难。


3.特色产品的政治宣传是不够的。


4.公共服务人员的培训严重不足。


5.炎热的冬天从一定高度阻碍了一些人对火锅的消费。


㈢机会(o)


1.乐山中高档火锅店首屈一指,消费市场明显不足。


2.拥有庞大的潜在读者群有利于长期的可持续发展(未来嘉州老城区的5万个家庭将成为一个巨大的消费群体)。


3.绿心高速公路的建设将推动未来周边地区的可持续发展。


(4)严重威胁(t)


1.邻近的开发商短期内不会搬进来。


2.它远离乐山的人口密集区。顾客不可能知道这里有火锅店。


3.刘绶,一家著名的火锅店,在离小巴不远的莫罗街有一家分店,构成了严重的威胁。


5)研究


天地火锅有着明显的优势和机遇。


1.天地一体火锅店是中、智能消费市场,而乐山中、智能消费市场的不足是显而易见的。


2.智能消费市场的消费者通常拥有汽车,并关注贫困的总体质量。几分钟的车程不会阻止他们吃火锅。


3.满堂坊二期有大量停车位,保安人员随时待命,以满足顾客的停车需求。这是其他中高档火锅店很难做到的。(例如,刘手里没有多少停车位,也没有人在看)。


6)战略


1.在地理环境上,目前没有明显的绝对优势,但在未来有很大的发展潜力。因此,要考虑长期的经济效益,注意维护老顾客和发展新顾客。


2.解决冬天吃火锅的问题,开发产品来吸引新顾客。


3.特色产品并不突出,因为它们引导消费者,驱动特色产品消费者。


三、关于天地火锅餐厅营销策划


(1)营销主题:“留住老客户,拓展客户”


五一假期是休闲消费者的高峰期,但五一假期的三天收入相当于一个月的收入。在某种程度上,假日营销的目标是提高短期效益,更重要的是保留原有的老顾客,开发潜在的新顾客,并推动未来营业额的增长。此外,未来嘉州老城和满方婷将会有很多潜在客户,特别是新客户的发展。


根据主题,实施产品开发策略,结合销售策略和会员卡营销策略。并对这家火锅店的消费者群体进行政治宣传。


2)会员卡营销政策


(一)实施利润卡的好处


1.长期广告效应。


2.帮助留住老客户。


3.收集会员数据以改进未来的产品和公共服务,从而使客户更加满意,并促进未来的营销制定。


(2)成员资格


1.一般来说,成员


2.金卡会员


(3)会员卡功效


1.一般来说,会员:凭卡消费,并赠送一道特色菜;或者享受折扣。


2.金卡会员:凭卡消费、正确使用包间、互联网营销策划和免费包间费;做一道特别的菜。享受折扣。


注意:折扣方法尽可能不用于高价营销。


(4)会员卡制作要求


1.普通卡:简洁、真诚、好。


2.金卡:高贵古朴,彰显信用卡时尚。


3.普通卡和金卡都分配有序列号。


(5)会员卡发放方法


1.普通卡:顾客可以在五一期间在百货商店把它们送出去。或者百货商店的平均消费者不到300人。


2.金卡:通过个人关系赠送机构和乐山名人。


备注:杠杆营销:利用满庭芳中心和嘉州老城区的烂尾楼向开发商支付会员卡。


(6)成员管理(客户数据收集)


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